Resep Masakan dari Telur

Resep Masakan dari Telur - Telur Base Genep Ala Bali

BAHAN-BAHAN :
10 butir telur ayam rebus
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas kencur
1 cm jahe
1 cm lengkuas
3 butir kemiri
1/2 sendok teh terasi
1/2 sendok teh merica bulat
1/2 sendok teh ketumbar
5 butir cabe rawit
10 butir cabe besar
1 batang serai, keprek
Garam secukupnya
Bumbu penyedap jika suka
Bawang goreng
1 sendok makan minyak goreng
Air secukupnya

Resep Masakan dari Telur

CARA MEMBUAT :
1. Kupas telur dan goreng sebentar sampai kecoklatan
2. Haluskan semua bumbu kecuali serai dan tumis sampai harum
3. Masukkan air secukupnya dan masak sebentar
4. Masukkan telur ayam, masak sampai kuah mengental

Simak resep berikutnya Resep Masakan Brokoli