Resep Masakan Brokoli

Resep Masakan Brokoli - Tumis Brokoli Saus Tiram

BAHAN-BAHAN :

1/2kg daging sapi

1  buah brokoli, potong kuntum dan batangnya, rebus sebentar dengan sedikit garam, tiriskan

Saus tiram

1 siung bawang Bombay, iris tipis

3 siung bawang putih , iris tipis

1cm jahe, iris tipis

Minyak wijen

1 sendok makan tepung maizena

Garam

Lada

Jamur tiram cincang

Resep Masakan Brokoli

CARA MEMBUAT :

1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan irisan jahe hingga harum

2. Masukkan irisan daging sapi, masak hingga matang

3. Tambahkan brokoli & jamur tiram cincang

4.Masukkan saus tiram, minyak wijen, lada dan garam secukupnya

5. Terakhir masukkan 1 sendok makan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan air dingin

6. Masak sebentar hingga kuah mengental

7. Sajikan

Simak resep kue enak dan mudah dibuat