Resep Masakan Sederhana - Tumis Jagung Daun Kucai

RESEP MASAKAN SEDERHANA - BAHAN-BAHAN TUMIS JAGUNG DAUN KUCAI

2 buah jagung manis, sisir kasar
1 ikat daun kucai
3 siung bawang putih, keprek
6 siung bawah merah, iris halus
3 buah cabai rawit merah, iris tipis
2 sendok makan minyak goreng
1/4 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
Bumbu penyedap bila suka

Resep Masakan Sederhana

CARA MEMBUAT TUMIS JAGUNG DAUN KUCAI

1. Goreng irisan bawang merah sampai kering, sisihkan
2. Sisakan 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
3. Tumis bawang putih keprek hingga harum
4. Masukkan irisan cabe rawit, tumis hingga layu
5. Masukkan terasi yang sebelumnya telah dihancurkan dengan garam, tumis hingga harum
6. Masukkan irisan jagung, aduk-aduk dan tumis sampai matang
7. Terakhir masukkan irisan daun kucai, tumis sebentar sampai layu
8. Tata Tumis Jagung Daun Kucai dan taburi bawang goreng, siap untuk disajikan

Resep Tumis Jagung Daun Kucai untuk 4 porsi

Simak juga resep masakan gorengan